Migliacci au brocciu
10 g de levure de boulanger
60 cl de petit lait ou d’eau tiède
400 g de farine
800 g de brocciu
1œuf
5 cl de lait
Erba barona ou nepita
Préparation :
Délayez 10 g de levure de boulanger…
Décentralisation COMMUNAUTÉ ? VOUS AVEZ DIT COMMUNAUTÉ ?
Le 11 mars au siège du ministère de l’Intérieur, une délégation d’élus de la Corse, composée de quatre élus autonomistes et quatre de droite, a adopté à une très large majorité, avec l’assentiment du ministre, la dernière version d’un…
LA CREATION SENSIBLE ET INTIME DE PAULINE DELEPIERRE
Repéré lors d’une journée brûlante, sous un stand de l’une des Fiere di L’Isula, le savoir-faire en joaillerie de Pauline, jeune créatrice, se démarquait par sa singularité dans ce beau paysage de créations plurielles exposées alors.…
Aya Nakamura Arrête d’écouter CNews !
Par Jean-Pierre Nucci
S’il est permis de critiquer Orelsan sans que cela fasse débat, il semble exclu de le faire pour Aya Nakamura. Pourquoi ? Parce que le premier n’est pas issu de l’immigration récente, la seconde oui. C’est…
HÔPITAL DE BASTIA : La stérile valse des experts
Encore une. Les commissions se succèdent au chevet du centre hospitalier de Falconaja. Récemment un aréopage vint établir un nouveau diagnostic. Pourtant la problématique est connue depuis bien longtemps. Il faut un nouvel…
François-Joseph Fazi, UN PARCOURS MILITANT, ENTRE PASSION et ENGAGEMENT
Si certains jeunes se désintéressent de la politique, ce n’est certainement pas le cas de François-Joseph Fazi. À tout juste 21 ans, il a déjà connu plusieurs expériences dans ce domaine avant d’être devenu aujourd’hui l’un des…
LES RENDEZ-VOUS DE L’AGENCE DE DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE DE LA CORSE
Travail et Emploi: Réinventer les dispositifs d’intervention pour un avenir productif
Publireportage
Le rapport « Travail et Emploi » présenté lors de la dernière session de l’Assemblée de Corse proposeé deux catégories d’actions…
TERRA PRUMESSA
Juifs de Corse, de Constantinople à Ajaccio
De Steve Coulom - Éditions Albiana
Par Karine Casalta
Dernier ouvrage de l’écrivain ajaccien Steve Coulom, Terra prumessa publié aux Éditions Albiana, vient de remporter le…
Horlogerie « Bonne Heure » TRANSMETTRE L’ART DU TEMPS
Depuis sa fondation, en centre-ville d’Ajaccio, par René Rogé, aujourd’hui disparu, «Bonne Heure» incarne une tradition familiale dans le domaine de l’horlogerie. Aujourd’hui, sous la direction de son épouse Maria Rogé au…
L’ASSEMBLEA DI A GIUVENTU
LE NOUVEAU VISAGE de la DÉMOCRATIE
Fondée en 2016, l’Assemblea di a Giuventù s’est imposée commeun pilier essentiel de la démocratie en Corse. Organe consultatif de
la Collectivité de Corse, aux côtés du Conseil Économique,…